夏天最该喝的3种茶，南方2种，北方1种，全部喝过的才叫行家

茶叶作为我国的一种传统饮品，不仅南方人喜欢喝，北方人也对它青睐有加。

尤其是现在正当夏季，天气炎热，人就很容易烦躁，着急上火。此时泡上一杯茶喝喝，既能消暑解渴，又能平心静气，简直不要太合适！

而我国六大茶类中，最适合夏天喝的茶，当然非绿茶莫属了。绿茶未经发酵工序，其茶性偏凉，能解暑降火，缓解夏乏。并且绿茶有着“绿叶绿汤”的特征，炎炎夏日，泡上一杯绿茶，看着就很有凉意。

我国每个产茶省份都有自己的特色绿茶产出，而每个喝茶人都对自己家乡的茶有很深的感情，正所谓是：一方水土养一方人。

今天就一起来看看这3种夏天最“该喝”的绿茶，都是行家的最爱，看看你喝过几种？有你家乡的吗？

►浙江——西湖龙井

说到绿茶，那就不得不提西湖龙井！

西湖龙井是我国十大名茶之首，其产地在浙江省杭州市西湖龙井村附近的群山，距今已有1200多年的历史。

西湖龙井有着深厚的文化底蕴，自古以来就久负盛名，在古代，它是清朝皇帝乾隆最喜欢的茶，曾赐它为“御茶”。到了现代，更是顶级绿茶的代表，享誉国内外，被誉为“绿茶皇后”。

品质特点：

西湖龙井茶的外形扁平光滑，挺直匀净，颜色嫩绿显毫；冲泡后，汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，品之，滋味特别鲜爽甘醇，素来以味醇而著称，叶底细嫩成朵；

要喝龙井的话，最好还是喝原产地的正品，才能体会到西湖龙井的真滋味。但因为西湖龙井太过于出名，所以市面上很多茶都想蹭下热度，也都取名叫龙井，但它们可不是正宗的西湖龙井，大家还是要注意辨别。

►四川——凤鸣毛尖

此茶产自有着“早茶之乡”美称的四川宜宾，是四川名茶“天府龙芽”系列的明前毛尖绿茶，也是国家地理标志保护产品。

此茶品质很出众，由于是国家扶持的助农产品，所以价格比较低，是普通老百姓都能喝得上的优质口粮茶，凭借超高的性价比获得很多行家的认可。

优势一：原料均为采摘自高山茶园的早春嫩叶，由于高山海拔高，空气稀薄，昼夜温差比较大，使得茶树放慢了生长的速度。正所谓是：“失之东隅收之桑榆”，茶叶也因此沉淀了大量的营养物质，使得此茶滋味鲜浓，香醇爽口，是普通茶所不能比的。

优势二：制作工艺精湛，其制茶技艺被列为国家非物质文化遗产。最大程度保留茶叶中的氨基酸，使得茶汤口感鲜爽而不涩。

品质特点：

干茶条索“细、圆、光、直”，根根挺直如松针，色泽隐绿，茶毫明显，干香很清新；冲泡后，浓郁的板栗香散发而出，清新自然，十分怡人；

茶汤清澈明亮，入口微苦而不涩，回甘明显，口感清润甘爽，喝完之后，满口的茶香，让人久久回味。

►山东——日照绿茶

日照绿茶是一款地地道道的北方茶，是山东省日照市的特产，受国家农产品地理标志保护。

日照是公认的世界三大海绿茶城市之一，因为地处北方，昼夜的温差比较大，茶树长得较为缓慢，与此同时，日照绿茶在逆境中挣扎出了新天地，其茶叶肥壮，滋味浓厚，耐冲泡，这是南方茶所没有的特点。

日照绿茶是中国最北方的茶，因品质独特，被誉为“绿茶中的新贵”。

其叶片肥厚，茶汤黄绿明亮，散发着浓郁的栗香、滋味醇浓回甘，十分耐冲泡。

除了上面3种绿茶，好喝的绿茶还有很多，像安徽的六安瓜片、黄山毛峰、汀溪兰香，江苏的碧螺春、绿杨春，湖北的恩施玉露，河南的信阳毛尖等等，都是口感一级棒的绿茶，下次再详细介绍~