凤凰单丛，也称 “凤凰茶”，属于乌龙茶，主要产自广东省潮州市潮安区，因当地的凤凰山而得名，传言南宋末年，宋帝卫王赵昺南逃路经乌岽山，口渴难忍。侍卫给他采了点形似鹪鸟嘴的茶叶烹制，赵苪饮后觉得满嘴生津，大加赞赏，并赐名为“宋茶”，后人称其为“宋种”。此后，经过一系列的分离培植、采制升级，最终成为了如今的凤凰单丛，单纵香型也是很多，给你们介绍几款经典的。
宋种黄枝香，大名鼎鼎的宋种啦，核心在李仔坪茶园，系南宋李氏茶园选育至今，有株系树龄达700年。历史沿革中，也被称作团树叶、大叶香、岩上珍、黄枝香、丰产茶、宋茶、老茶王。可惜2016年枯死，有对这个株系有嫁接和扦插。
蜜兰香单丛也为凤凰单丛花蜜香型珍贵名贵之一，成茶有“浓蜜幽兰”特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，汤色橙黄明亮，耐冲泡，天然花蜜香浓郁持久，蜜味显，回甘力强，极耐冲泡，有高山老丛之“特韵”。
名字大火的鸭屎香最早是将属于大乌叶类的鸭屎香划分为凤凰单丛十大香型中的芝兰香。而伴随着鸭屎香的大火，大家觉得名中带“屎”终究难登大雅之堂，在2014年经过茶专家黄柏梓和茶农多方品鉴后，认为其香气近似凤凰山上野生的金银花，于是鸭屎香被更名为“银花香”。但是“鸭屎香”的名字已经渐渐传开，喜欢它的茶友们仍然习惯称它为“鸭屎香”，所以一款茶名字雅也好，俗也罢，品饮，才是它的本质。
用户评论
凤凰单丛茶香真是醉人，不同品种每一款都有它独特的香气，感觉像是大自然的味道。
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第一次尝试凤凰单丛，竟然尝到了水果般的甜香，太出乎意料了！
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凤凰单丛的香味多种多样吧，喝过之后真的让我爱上了茶叶。
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据说凤凰单丛有蜜香、花果香和肉桂香等不同风味，感觉每一款都各有千秋。
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一直好奇凤凰单丛的不同香气类型，终于有一天尝了一个完整的系列，真是大开眼界。
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喜欢尝试新茶的时候，凤凰单丛总是第一个被推荐的对象，因为它的香型多变。
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凤凰单丛的香气能唤醒春天的感觉，喝起来就像置身于绿野之中。
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每一种凤凰单丛都有它独特的风格和香气，尤其是那肉桂味的，太好喝了！
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尝试过不同年份的凤凰单丛，发现香型会有微妙的变化，非常迷人。
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在众多茶品中选择凤凰单丛就是因为它的香气变化多端，每次品尝都有新体验。
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对于我而言，找寻那款令人心旷神怡的凤凰单丛就是一项乐趣无穷的探索旅程。
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凤凰单丛不仅仅是一种饮品，更是一段美妙的味道之旅，在不同的香型中找到共鸣。
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喝过几种不同的凤凰单丛后才发现，原来茶叶也能拥有如此丰富多样的香气。
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凤凰单丛的蜜香让人难以抵挡，每次泡的时候都忍不住深呼吸一口那浓郁的花香。
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品尝了多样凤凰单丛之后发现，肉桂香型是最独特的，令人难忘。
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每一次品饮凤凰单丛都是一次全新的冒险，它的香气是那么迷人且复杂。
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寻找理想的单丛茶最吸引我的就是探索不同香型的乐趣，每一款都有其独特之处。
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在众多茶叶中挑选时，我总是最先考虑凤凰单丛，因为它总能提供令我惊喜的香气。
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品鉴凤凰单丛时感觉像是在品尝一份自然的馈赠，每款茶的独特香型都是大自然的奇迹。
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