大家好，我是大家的茶道好友东冈子，前几天在接触一位茶道小白的时候，那个小新人问了一个出乎我意料的事，他问“有没是吗方法可以一下就知道这个茶叶是否嫩芽，是什么季节的以及是否是发酵型茶叶”，讲真，专注茶行业30多年来，我还是第一次听到这个问题。 对于完全的茶界小白来说，快速了解一款茶的特点是有些困难，且茶的种类繁多，就连不少茶学专业的人也未必能全部了解，但通过简单的名字知道茶叶的基本功效，通过茶叶品种来辨别其的特点，这还是可以做到的。
下面，东冈子想与大家探讨一个最基本的茶界知识，就是茶名字的由来，熟悉了解茶取名的特点，通过名字来简单了解他们的特点，相比这是最简单快速了解茶的方法之一：
茶叶命名是一个商品符号，茶叶名字主要是对这种品类茶叶的认识、区别、分类和特点的概括，一般来说，其命名主要以茶叶形状、色香味、茶树品种、产地、采摘时期、制茶技术以及销路等特点来命名的，也有一些以创制人命名的。
下面东冈子为大家一一讲解一下：
以形状命名:
珍眉、瓜片、紫笋、雀舌、松针、毛峰、毛尖、银峰、银针、牡丹等。听它们的名字就可以知道，茶叶的一些特定特点，比如毛尖，是细长的一只中茶叶，银针更是体现了颜色和形状，而白毫银针则是一种通体显白的白茶。
以色香味命名：
黄芽、敬亭绿雪、白牡等。其中，白毫银针形容干茶色泽，平阳黄汤形容汤色、云南+里香、安徽舒城兰花和(佛手)香橼指香气、(泉州)绿豆绿、(江华)苦茶、(安溪)桃仁指滋味。
以采摘时期和季节命名：
如探春、次春、明春、雨前、春蕊、春尖、秋香、冬片、春茶、夏茶、秋茶等，如秋茶就是在秋天采摘的茶叶。
以制茶技术命名：
如炒青、烘青、蒸青、工夫红茶、红碎茶、白茶、窨花茶等。这类茶取自制作过程中的一道工艺，如烘青，就是指采用烘干技术炼制的茶叶。
以茶树品种不同命名：
如肉桂、水仙、铁观音、梅占、金萱等。
以产地不同命名：
一般称为地名茶，如顾渚紫笋、西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、南京雨花茶、安化松针、信阳毛尖、六安瓜片、桐城小花、黄山毛峰、祁门红茶、蒙顶甘露、霍山黄芽、都匀毛尖、屯绿等。是在茶叶名字的前方加上代表地方特色的地域名词。
东冈子茶叶：做人人喝得起的茶，良心好茶，家家户户有!!!
用户评论
哇哦，听了这篇讲解后我对那些神秘的茶叶名字有了更深的理解，原来它们背后都有着独特的文化故事和制作技术。
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学习小白这个教程太有用了，之前我一直弄不清楚为什么不同地区会有类似的茶名字却品质大不相同。这回懂啦！
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读完这篇干货，我恍然大悟，再也不用被那些高端茶叶的名字唬住了，原来背后还有这么多学问。
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没想到茶叶的名字里面藏着那么多的知识点，从地域特色到制作工艺，一目了然。学习起来真过瘾。
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分享给茶友的小白必学干货真是帮大忙了！以前老是搞混春茶和夏茶的区别，现在清晰多了。
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这篇对茶叶名字的解读让我的品鉴能力提升不少，能从一个侧面了解茶质的好坏。太惊喜了！
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第一次听说不同的发酵程度会影响茶名，原来是这样决定的。学习知识的时候也感受到喝茶的乐趣。
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读懂了这背后的含义后我对自家泡的茶都有新的理解了，小到一壶茶水，大则一个地区特有的风味都了然在胸。
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小白茶友入门必学里关于茶叶名字的文章让我对茶叶市场有了更清楚的认识。之前买的茶感觉有点冤枉钱呢。
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这篇干货对我的日常生活帮助很大，有时候我看着复杂的茶单也会迷糊，这下子再也不怕点差了自己喜爱的茶品。
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从这篇文章里我发现了一些好茶的名字线索，下次选购时我可以更自信地去选择那些代表优异品质和工艺命名的茶叶。
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原来是这样，以前我觉得茶名高深莫测，现在终于明白里面藏着的品质描述和技术特色。知识改变命运嘛！
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学习了这篇文章后我对茶叶文化的兴趣大增，在品尝时更有品位，也更愿意去了解每一泡茶背后的故事。
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这篇文章真的像一个茶叶入门小百科，连最基础的茶叶命名都讲得深入浅出，非常适合我这样的初级爱好者。
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以前我会在茶叶名字前感到困惑，现在通过这篇详细的解释文章，我明白了它们不仅仅是营销手段，更是茶品的独特印记。
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*豁然开朗* 这篇文章帮我理解了那些看似无规律可循的茶名，原来背后有着严密的知识体系和深厚的文化底蕴。
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看完这篇教程才知道茶叶名字背后的智慧真的不少，在享受泡茶的同时也能学到知识。真是一石二鸟啊！
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小白茶友入门必学的文章是我在茶道之路上的一大步，读完后对市场上的茶叶品牌和特点都更有自己的看法了。
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*满载而归* 这篇文章的精髓就在于它深入浅出地解释了茶叶名字背后的故事，让我在品茗之时多了几分文化意味。
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