大家好,新茶老茶的鉴别方式相信很多的网友都不是很明白,包括也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于新茶老茶的鉴别方式和的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
随着天气转暖,碧螺春、竹叶青、雪芽、银针等新茶陆续上市,由于上市量较少,有些不法商贩为了牟利,用陈茶冒充新茶销售,或将陈茶和新茶搀杂销售欺骗消费者。为此,质监部门提醒广大消费者,春季购买新茶谨防陈茶扮假。
区分新茶与陈茶一般可通过以下几种办法:一是看颜色,新茶颜色翠绿,陈茶色泽发暗;二是闻味道,新茶清香味浓郁,陈茶香味偏淡;三是摸干湿,新茶刚刚炒制好,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏不能成为粉末。此外,新茶表面一般会有白色的“细毫毛”,泡出来的茶水汤色绿而明亮,口感清爽。而陈茶表面很少有白色的“细毫毛”,泡出来的茶水颜色暗淡。
用户评论
终于找到一篇关于鉴别方法的文章了!一直想买一些好茶,但怕被坑,这篇文章真是太棒了!
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我一直觉得判断茶叶的好坏很难,总是一直在分不清新茶还是老茶。这篇写得详细易懂,感觉很有用
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看了文章以后我才明白,仅仅凭颜色和气味就无法准确鉴别茶叶真伪了!这篇文章简直是新手小白的福音啊。
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感觉这个方法挺靠谱的,我平时买茶的时候也总分不清老茶新茶,现在可以试试看。
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我本身不太懂茶叶鉴别,这篇写得太专业了,好理解不了…
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文章讲得挺详细的,但对于一些非常珍贵的茶品来说,还需要更专业的知识才能判断,不能一概而论吧?
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其实我觉得看价格是最简单的鉴别方法,便宜的就是新茶,贵就是老茶,太简单了!
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这篇文章只说了茶叶的基本鉴别方法,并没有提及一些其他的细节啊,比如包装、产地等信息对判断也很重要吧。
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我尝试按照文章的方法试了一下,结果还是分不出新茶老茶,感觉这个方法对我来说不太实用啊……
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