这篇文章给大家聊聊关于滇红工夫茶的鉴赏,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中,品质最优的是"滇红特级礼茶",以1芽1叶为主制造而成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明亮。
用户评论
我最近迷上了滇红,感觉确实不一样!学习鉴定真的很有趣,特别是品茶时的细节,越看越觉得它不像普通茶那么简单。
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作为资深的茶爱好者,我对滇红自然很熟悉了!这篇内容有没有详细介绍藏品的保值潜力?鉴赏和收藏这两者都很重要吧!
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终于找到一篇写的深入的滇红文章了!看了之后感觉可以再用心品一口我家的滇红工夫茶,感受一下那些细微的变化。
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话说买到是真的不好下手,价格有点贵啊… 想要学习鉴赏确实很不错,但能不能也有一些入门级的茶叶推荐?
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说实话,文章说的太理论了,感觉不太贴近普通人日常的喝茶习惯!能不能再简单点?比如直接分享几款性价比高且易辨的小典红工夫茶?
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鉴赏滇红确实需要一些技巧和经验啊,我也一直想学,不过看这篇文章感觉还需要多阅读一些资料才能真正懂得了。
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个人觉得文章写的很好!深入浅出,既能了解滇红的独特之处,又能掌握一些鉴赏的知识。
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买到正宗的藏品确实很难啊,不知道文章里有提到如何辨别真伪的吗?我最近想入手一部分收藏,希望能得到更多建议!
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