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江西婺源野生茶期待发新芽

时间:2026 06 19 01:21:59 作者: 阅读:58°C

中国茶网资讯:2月25日,早春的雨水淅沥而下。婺源县赋春镇长溪村后山茂密的山林里,数名头戴斗笠身穿雨衣的村民,熟练地攀爬至山顶察看灌木丛中大片古茶树。再过20多

大家好,今天来为大家分享江西婺源野生茶期待发新芽的一些知识点,和江西婺源 野生茶 古茶树的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

中国茶网资讯:2月25日,早春的雨水淅沥而下。婺源县赋春镇长溪村后山茂密的山林里,数名头戴斗笠身穿雨衣的村民,熟练地攀爬至山顶察看灌木丛中大片古树。再过20多天,他们就可以采摘“人放天养”的古茶树的新芽了。

长溪村山脚下的亭子里,一老者拿着一袋茶叶向前往古驿道的游客出售。老人说,茶叶是去年他们到距家有20多里山路大山中的山巅采来的。那是他家祖上的茶地,因为离家太远、管理不便,慢慢就荒芜了。

“那里云遮雾绕,溪流潺潺,茶树都在大树的笼罩之下。这样的野生茶叶,不会存在农药残留。闻着香,喝着口齿留香!”老人说。

其实,在婺源的深山里,还有很多野生古茶树在自生自灭。长溪村村委会主任戴向阳告诉记者,仅在长溪村的自留山,就有上万亩生长几百年的茶树。它们长在海拔900至1000多米的山上,因为气温低发芽慢,要到四月底五月初茶树叶才舒展开,所以没有人工茶园的叶子柔嫩,加工出来的茶叶外形也就粗糙。由于无人管理,野生茶的产量也很低,茶叶显得弥足珍贵。

在赋春镇,村民们从不买茶,他们只认深山里的野生茶。尝过婺源野生茶的游客们都说:与市场上的茶叶相比,更有原始野性,散发着大自然的气息,称得上是汤清味美。

省茶叶协会专家介绍,因市场原因,古时江西省一些茶园被荒芜了,原先有人认真管理的茶树在大山里自生自灭。上世纪90年代,制茶人在浮梁深山发现的数万亩野山茶,就是历史留下来的古茶树,它们依然生长在荒草丛生的古道上,倔强地在石缝里、大树下、竹林中繁衍着。

德安县车桥镇城门村曾经被称为茶里乡,境内绵延4公里的山垅内,走三五步便会在杂树丛中发现一棵茶树。2011年8月,省蚕桑茶叶研究所专家专程来到该村,实地考察了当地千亩野生贡茶分布区,认为该野生贡茶品质好,口感佳,可与省内名茶媲美。当地亦因地制宜,大力发展野生茶生产。

同一年,上高县发现1500多棵有800多年生长历史的原生态古茶叶树,这些古茶树散落在该县南港镇海拔900多米的九龙自然村周边崇山峻岭灌木丛林中。据介绍,这里长年云雾缭绕,空气清新,环境优美。目前,上高县已将其列为特种地方良种加以保护与开发。

省茶叶协会一负责人告诉记者,在江西省,野生茶的面积不是很多,而野生古茶树群更是少之又少了。不过,随着各地重视茶叶产业,野生茶的“地位”更高了。但受困于粗制加工,市场不够规范,野生茶应有的高附加值没有体现出来。不过,江西省茶叶产区正在发挥已有的原生态古茶树资源优势,做大做强野生茶产业。

相关人士介绍,浮梁野生茶树良种以其特有的品质,深受国内外消费者的欢迎,对其规模化繁育、推广符合产业发展政策。近年来,景德镇市茶科所试育试销了数千万株,产品供不应求。

用户评论

歆久

终于到了等待的一刻了!每个春天我都盼着品尝到新鲜采摘的婺源野生茶,那独特的清香和味道可是其他茶叶无法比拟的!

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仅有的余温

听说婺源这款野生茶口感很特殊,有股很自然的野韵,有点好奇这次新芽的味道会有怎样的变化呢?

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雁過藍天

期待着新品上市,希望今年的品质能跟往年一样好。去年那一罐简直绝了,入口甘甜回甘,清爽不油腻

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墨染天下

野生茶真的有别的特香吗?我觉得还是常规茶种更适合我,毕竟喝起来舒服一点嘛

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心亡则人忘

江西的景色真的很美,婺源这种地方当然也有味道独特的好茶。希望新芽出来能买到!

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呆檬

野生茶一般贵些吧?感觉这次新的价格会涨得更高。

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断秋风

我更喜欢那些精致的包装盒里的绿茶,这个有点野味的东西还是算了

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野兽之美

婺源是种什么地方啊?第一次听说这个名字。野生茶有什么特别的讲究吗?

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良人凉人

江西还有很多其他值得品尝的茶叶,但我觉得婺源野生茶最有特点!真希望这次新芽能让我惊艳到

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三年约

有点担忧今年天气好像不太好,会不会影响茶叶的质量啊?

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铁树不曾开花

想问问这次新芽会跟往年有什么变化吗?是颜色还是口感呢?

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别悲哀

现在很多人都在关注生态可持续发展,婺源野生茶作为一种绿色茶饮应该很适合现在的消费趋势吧!

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