大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于如何区分古树普洱茶和台茶？，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
2、鲜叶的判断
平台茶的叶子厚而脆，略带刺。相比之下，古树茶的叶子柔韧得多，不带刺，而且显得更薄。简单的辨别方法是：闭上眼睛，用手轻轻触摸新鲜的叶子。台茶沁人心脾，古树茶柔如绸缎。
景迈古树干茶的特点是茶色绿、茶丝短。
3、干茶的判断
景迈茶有一个特点。台茶发芽早，古树茶发芽晚。今年3月2日，台茶采摘已接近尾声，古树茶开始发芽。此时，台茶已有许多展开的叶子。如果粗、老，干茶形状不好，杂乱，黄片多，不明显。但古树茶刚开始采摘时，叶芽肥嫩，细度可见，干茶肥润。
过了一段时间，古树茶不再发芽，外观也不好看。泰地茶“第二批”春茶再次问世。新出炉的春茶外观会更好。茶叶的外观必须与采摘时间紧密结合才能准确。
景迈古树茶，汤色
4. 口味判断
景迈山古树茶最明显的特点是其野性的山韵和独特的兰花香。这也是景迈茶比较容易识别的原因。另外，景迈茶香气的浓淡与采摘时间有关。春茶香气浓，夏茶香气淡，秋茶香气也淡。也与茶叶的嫩度有关。景麦茶越嫩，越香。
古树茶口感和谐，甜快，涩味弱，香气好，蜜香浓郁，杯中留香持久，耐浸泡。相反，台湾茶涩味较强，香气较弱，蜜香较淡，杯中香气短暂。
景迈古树茶基地
5、叶基判断
泡好的茶的叶底也能反映出很多问题。古树茶的叶底非常有弹性。用手指反复揉搓叶子不会断裂，展开基本完好。相反，台湾茶经不起反复摩擦，很容易碎。
综上所述：云南的茶树以及通过普洱茶工艺制成的普洱茶产品，根据树龄的不同，其味道也不同。相对来说，茶树越老，刺激性越小，汤色越柔和，香气越广，茶香越浓；反之，茶树越年轻，刺激性越强，汤色、香气也越浓、稀。集中在舌头的上、下表面，口腔内对应点越靠前，茶香就越淡。
本图文由说茶网（www.ishuocha.com）整理、编辑并发布。图片由南明佳人茶摄影工作室提供。
用户评论
以前总分不清古树茶和台地茶，现在终于找到了好用的指南！ 图片讲解特别直观，感觉一下子就明白了叶片形态和特征的区别。
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这篇文章写的太棒了，简直是普洱小白的福音啊! 我之前一直被商家忽悠过，不懂分辨真假品茶。以后我可以用这篇指南来自己鉴别啦！
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其实我觉得除了外形，更重要的是品味体验吧！古树茶那香气和回甘都是台地茶无法比拟的呀！
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说的没错，图片清晰可见，让我更容易理解区别。感觉以后买普洱茶可以更加自信了。
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这篇文写的太好了！我以前一直以为古树茶就是价格相对高的茶叶，并没有深入了解它们的特征和口感差异。现在终于明白是怎么回事儿了！
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我也喜欢品尝不同产区的台地茶，味道各有千秋的，只是觉得老一辈人说的“古树茶是最好的”，我好像还没找到证据支撑...
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个人觉得分辨茶叶还是要借助经验和感官，这篇文章虽然提供很多实用知识，但毕竟不能概括所有的情况。
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对于新手来说，学习辨别古树普洱茶和台地茶的方法确实很有帮助！不过，除了这些方法，品尝不同茶的口感也是非常重要的，可以更好地理解它们之间的差别。
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我更喜欢喝古树普洱，它的韵味深沉持久，每一口都像是在品味岁月的痕迹。台地茶的味道则更加清透明亮，适合日常饮用。两种茶各有千秋！
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我觉得文章做的很棒，图片清晰易懂，而且解释也很详细。现在我可以自信地说我不会再被骗了！
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这篇文章帮我解决了困扰了一年多的疑问！之前经常听别人说古树普洱茶的叶片不一样，我都没弄明白具体的区别。看了这篇文之后终于明白啦！
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我觉得除了图片和文字之外，文章还能添加一些视频或者音频进行讲解，会更加生动形象，更帮助小白入门。
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这篇文章对我来说太重要了！我打算买普洱茶作为伴手礼送给朋友们，这下可以挑选到真正的好茶了！感谢作者的分享！
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现在好多商家都说自己的茶叶是古树茶，价格也炒得很高。阅读完这篇文后，我会更加谨慎地购买了！希望以后还有更多类似的文章来帮助我们分辨真假茶叶。
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买普洱茶确实需要多多学习和了解，这篇文章给了我很好的参考思路。以后再买普洱茶的时候，我一定会仔细观察茶叶的特征，感受它的滋味变化！
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古树茶和台地茶的区别确实很明显，而且口感也差别很大。希望有更多人能够通过这篇文章了解不同种类的普洱茶，找到自己喜欢的茶款。
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对于初次接触普洱茶的人来说，这篇文非常实用！学习了辨别方法后，可以更加自信地去品尝和选择自己喜欢的茶叶！
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这篇文章让我对古树普洱茶有了更深入的了解! 我之前只知道它的价格贵，但现在知道了它背后的原因。感谢作者分享这份知识宝藏！
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