“大红袍”作为万茶之尊,是武夷岩茶的代名词。但因为历史久远,战乱频仍,文献流失,“大红袍”的身世和武夷山的船棺一样,仍然停留在民间说法和神话传奇的层面,成了一个千古之谜,吸引着人们去苦苦探寻和考证。
五种大红袍传说谁对谁错?
在对于“大红袍”传说的众说纷纭中,几种影响较大的说法归纳起来无非“皇后治病说”、“县丞祭茶说”、“猴子采茶说”、“县长命名说”和“状元报恩说”等几个脚本。
脚本一 皇后治病说
“皇后治病说”纯属无稽之谈。历史上离武夷山最近的京城是南宋的杭州城,依当时的信息和交通条件,从皇后“突然得病”,到找到“大红袍”治好病,起码要花费几个月时间,远水解不了近渴,这个说法显然不符合一般的逻辑。
脚本二 县丞祭茶说
“县丞祭茶说”也十分牵强。自北苑始,闽北一带虽然一直有祭茶的习俗,但县丞作为七品小官穿大红袍祭茶也不合乎古代严格的着装礼制。
脚本三 猴子采茶说
“大红袍”虽然生长在岩壁上,但不至于高不可攀,早在3000多年前,武夷山的山民们都能把船棺安放到几百米高的悬崖上,何况那区区的几十米岩壁。无疑,“猴子采茶说”严重藐视了武夷山人的智慧。
脚本四 县长命名说
因为现在武夷山九龙窠“大红袍”摩崖石刻,是民国三十二年县长吴石仙书写,由天心村石匠所刻,因此有人推算“大红袍”得名于1943年。
这种说法有点简单化。
1921年蒋希召著的《蒋叔南游记》第一集《武夷山游记》中写道:“如大红袍,其最上品也,每年所收天心不能一斤,天游亦十数两耳。”可见,在1921年之前武夷山肯定有“大红袍”茶了。
还有清朝道光年间,著名学者郑光祖撰写的百科全书《一斑禄·杂述》卷四里写道:“……若闽地产‘红袍’建旗,五十年来盛行于世。”
“建”,即指建宁府(现建瓯市),武夷山当时隶属建宁府管辖;“旗”,指的则是茶,古代新采茶芽状似旗、枪,古人常以“旗”、“枪”比着茶叶,按照“五十年来盛行于世”推算,也就是说“大红袍”在清朝乾隆年间就名扬天下了。足见“县长命名说”不准确。
脚本五 状元报恩说
说的是明初福建籍举子雷镒赶考途经武夷山,中暑昏厥路边,被天心寺僧人所救,以茶入药为其治疗。举子病愈后高中状元,回天心寺报恩,方丈说救他性命的不是僧家,而是茶叶,嘱其以红袍披盖茶树,以表谢恩。
“大红袍”的故事从此不胫而走。
靖难之变后,朱棣为追杀建文帝,派胡潆遍访寺院宫观,胡潆到武夷山时入驻天心寺,爱喝茶的胡潆听了“大红袍”的故事,便请旨敕封,封天心寺为天心永乐禅寺,并正式册封天心寺茶为“大红袍”。
这是几个脚本中最令人信服的。
印证理由一:红袍含义
大红袍,顾名思义就是红色的袍服。在中国服饰的发展史上,衣着大红色的袍服主要见于明朝。明朝洪武时期确立了基本的官服定制,规定“一至四品着绯袍,五至七品青袍,八、九品绿袍。”
其中“绯”就是指大红色。
刚中状元显然还没有品级,但状元地位特殊可着红袍,“大红袍”茶出现于明代比较合理。
印证理由二:史料考究
近年来,随着“大红袍祖庭”——天心永乐禅寺佛教文化和寺院历史的深入挖掘,为“状元报恩说”、“大红袍”始于明代增添了诸多佐证。
1991年,天心永乐禅寺大雄宝殿重建时,工地挖出两个明代的圣旨碑、一对石龙和三尊石雕佛像。从中可以断定天心永乐禅寺受明代朝廷敕封。
《明史·胡潆传》记载明成祖广泛“颁御制诸书”敕封寺院宫观,受封的寺院宫观大都冠以“永乐”字号。
上文也记载了胡潆“十七年(公元1419年)复出,巡江浙、湖、湘诸府”,在佛教古籍《瑞岩实录·诗偈》(清释元贤著)中更有胡潆的《夜宿天心》诗:
云浮山际掩禅院,月涌天心透客居。
幽径不寒林影下,红袍味里夜可无?
印证理由三:圣旨敕封
圣旨是古代最高规格的文书,颁发给寺院的圣旨一般是敕封或表彰功德。
圣旨碑,一般是作为门坊等建筑的构件,或单独立在显眼的地方,告诉人们这里曾经受过皇帝的敕封或嘉奖。
但天心永乐禅寺为什么有两个几乎一样的圣旨碑呢?另一个是否是“状元报恩说”所指的朝廷对“大红袍”的敕封呢?
据天心永乐禅寺住持泽道法师说,“状元报恩说”原记载于《天心寺志》,后来寺志失传于民国战火,便由天心永乐禅寺僧人口头代代相传下来。
综上所述,“状元报恩说”与其他版本的传说相比,更具有史料性、文化性、逻辑性和合理性,其故事情节、时间、地点、人物均和有关史料记载相符合,且口头相传的时间跨度不会太长,顺理成章,令人信服。
用户评论
我最近试了这款传说中的大红袍茶叶,真的很惊艳!冲泡出来色泽金黄,香气浓郁,口感醇厚,每一口都是享受。
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大红袍,这个名字听起来就充满了神秘感。喝了几次后我发现它的茶汤清澈明亮,回味悠长,真是名不虚传。
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品尝过大红袍后我被深深吸引了,特别喜欢它那独特的兰花香,回味无穷,是品质极高的乌龙茶。
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对大红袍的身世之谜非常好奇。经过一番尝试之后,我发现这不仅是一款茶,更是一种文化的体现,每一泡都值得细细品味。
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第一次喝大红袍时,被其独特的香气和甘甜的口感征服了。真是让人难以忘怀的一款好茶。
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在深入了解过大红袍的历史后,我觉得这款茶叶之所以出名,不仅仅是它的味道,更是它背后的故事和制作工艺。
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通过品尝大红袍,我的味蕾得到了一次非凡的享受。那细腻的口感和持久的回甘让我对乌龙茶有了新的认识。
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大红袍就像一个谜一样吸引我探索,每次泡制都呈现出不同的韵味与层次感,真的是越品越有味道。
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在品尝大红袍之后,我恍然大悟为什么会有“岩茶之王”的美誉。它的每一处细节都透露出深厚的文化底蕴和精湛的制作工艺。
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从大红袍开始我的茶叶之旅,没想到这小小的杯中物竟能如此令人着迷。无论是香气还是口感,都超出了我的期待。
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每喝一口大红袍都觉得像是打开了一个新的世界,它的复杂多变让人无法抗拒,这就是我与茶相遇的美妙时刻。
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对于茶文化了解不多的我,在接触大红袍后深感敬意。这款茶叶不仅味道上佳,还承载了悠久的历史和传统工艺。
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大红袍的魅力在于它不仅仅是茶的味道,更是一种艺术。从泡制到品尝,每一个步骤都充满了仪式感和欣赏。
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尝试过多款著名的乌龙茶后,我发现大红袍最独特之处在于它的细腻与深度,令人回味无穷。
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每当我品饮大红袍时,都会被它那层次分明的香气所吸引。这不仅仅是味觉上的享受,更多是精神上的一种洗礼。
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对于大红袍的来历和传说深感兴趣,每一次泡出的茶汤都让我感觉到历史与现代文化的完美融合。
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用过多种不同的冲泡方法后发现,大红袍对冲泡技巧的要求颇高。但这同时也增加了它的魅力,每次尝试都是一次挑战。
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从一杯大红袍中,我品尝到了一份对于传统手工艺的尊重和热爱。这款茶不仅滋味上乘,更有着文化内涵。
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我对大红舷新的探索之旅也正好对应了这款茶叶的历史悠久与深邃。每一泡都是一次发现的过程。
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