白茶茶饼与散茶对比，白茶茶饼贵吗

白茶茶饼贵吗

茶饼是散茶经过蒸软以后用模具压制成的，是呈现的饼状。因为茶饼有经过蒸软压制烘干，所以它的香气和口感会更成熟点。茶饼经过了压制，比较坚固不易碎，存储是占据的空间散茶更小，比较容易存储。那么白茶的茶饼贵吗?

在了解白茶茶饼贵不贵之前，首先我们来了解下茶饼与散茶有什么区别吧。

饼茶与散茶都是茶叶的一种状态，散茶即制成的茶叶没有经过任何的再次加工。而饼茶，则是经由散茶，再次蒸压制成的。相同重量的茶，饼茶占用的空间更小，更不容易被压碎，便于存放和运输以及后期转化，散茶则更加蓬松，冲泡更加方便，但体积更大，更容易折损。

散茶的优点

1、散茶的鲜爽度提高，条索详细度好

特别是在是新制的散茶，会保存荼叶原生态的香气和鲜美，鲜爽度也会好于饼茶，并且沒有历经作用力克制，它的条索就会十分的清楚独特。

2、冲泡方便

散茶的荼叶不用用茶针撬开，能够即泡即取，还可以十分细心的观察茶叶的外型，颜色，叶底等，十分清楚的看得出茶叶的原材料质量。

3、散茶营养价值高

从制作工艺上讲散茶作成茶饼需要再蒸软压饼，营养成份上会损失一点点。白茶制作不揉不炒，内含营养物质高，而压成饼经过高温，营养成分会流失一部分。

饼茶的优点

1、滋味更醇爽

压饼时，茶叶内更多的物质被挤出，加上高温高湿的蒸压条件，减少了茶中低沸点的青味物质。

所以，一般来说，饼茶的滋味更甜醇，汤色偏黄。

2、饼茶的质感强

散茶根据高温蒸压压成饼，促使饼茶在团队的凝聚力和平衡感，质感上面好于散茶。

其实散茶是比较茶饼要贵的。为什么？接着往下看。

散茶转化效果好

散茶与饼茶最大的差别就是在于后期的一个转化。而饼茶最为紧压茶的代表，从空间上虽然节约了不少的，但是与散茶相比，饼茶的转化程度还是有限。

就以白毫银针为例：这是因为白毫银针上面是满披白毫的，如果是压饼以后，在撬开饮用的时候，往往会破坏掉较多的绒毫，那么口感、营养方面很多都会有所流失，那么这样的茶冲泡饮用，往往就有种美中不足的现象了。

还有一个原因，就是散茶卖得比茶饼贵的原因，是因为散茶的转化效果好，在后期的转化中，散茶可以转化出更多的物质；并且散茶因为体积的缘故和茶饼相比起来更加方便。再者，散茶是没有经过任何的工艺破坏的，而茶饼在压制的过程中，或多或少都会出现一些英语流失的情况；散茶是不炒、不揉，只有简单的萎凋、干燥等工序制作的，所以营养物质保留得更加完好一些。还有一点，就是散茶和茶饼的重量是不一样的，茶饼是浓缩在一起的，重量方面是比较重的，而散茶的话自然是会轻许多。

朋友们对白茶茶饼贵吗有自己的认识，可在下面评论区里打出，茶友们一同学习。

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