今天为茶友们推荐一款香高醇厚的滇红,它带给你不一样的认识。
我们先来看看2017年这款滇红的茶友评价。
(图片来自于茶香记淘宝店铺评论,上下滚动可查看评论)
到底了~
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▽2017滇红古树
△2018滇红古树
滇红制茶大师,五十年的坚守
不少茶友开始尝试滇红,也是看准了滇红制茶大师杨中原制作而入手了这款滇红。
杨中原于上世纪六十年代进入凤庆茶厂,多年钻研制茶,为厂里的技术骨干。
作为业界公认的滇红制茶大师之一,五十年来一直传承着滇红传统工艺。
这款滇红,由杨中原制作,采用凤庆茶厂传统工艺:原木箱发酵,利于红茶发酵,全程不接触地面,洁净卫生。
凤庆古树,300年树龄
滇红的发源地为凤庆,凤庆古树众多,其原料适宜制作红茶,云南的第一家红茶厂便是设址于此。
上好的滇红,须以云南古树、传统工艺制成,才能呈现那滇红「香、甜、顺、滑」的绵柔滋味。
通常认为:百年以上的树可视作古树原料,而杨中原对于红茶原料较为讲究。
这款茶选用了凤庆高山茶区海拔1600米以上、树龄300年以上的古树,于2018春季采摘。
「香、甜、顺、滑」,正统之味
得益于凤庆之茶产自有其独到之处,以及杨大师的不断研究与技术的改进。这款滇红古树,整体的协调性非常好
干茶乌褐细长,金毫相间,轻嗅有微微的甜香。
水一冲泡,茶席立刻激发,香气弥漫了整个屋子,蜜香绵延不绝。
云南大叶种茶树制成的滇红,香气甜意高显而浓郁,这是以中小叶种茶树为原料的红茶所不能比拟的。
入口顺滑,汤感醇厚,鲜爽甘甜。初一入口,只觉身心舒畅,十泡之后,滋味犹存,十分耐泡。
相比一般红茶的细腻悠长,滇红更为“大气”——香高醇厚,茶香记为了让更多的茶友也能体会滇红之魅力,茶香记更有“三泡不满意包退”原则,买茶无顾虑~
这次上新的滇红,仅售99元,75g的规格,简洁的包装,让喝茶钱都花在茶上。
用户评论
这篇文章写的太好了!我一直对滇红不太感冒,总觉得有点苦涩,不过看了你的介绍和茶友们的评论,感觉这款香气确实不一般。有机会一定要尝尝看呀。
有13位网友表示赞同!
作为一名資深的茶爱好者,这款茶对我来说并不算惊艳,或许是我喝惯了其他类型的正宗滇红,这款的口感略逊一筹。不过文章写的不错,引入了很多关于品茶的不同角度,值得一看。
有6位网友表示赞同!
太赞了!我一直觉得紅茶味道都很相似,没想到这款滇红却如此独特。这种醇厚的香气让我感觉到特别的舒适,仿佛置身于云雾缭绕的山林之间的感觉真好。
有8位网友表示赞同!
我买了一盒类似的这款茶叶回来试试了,结果简直就是一股苦涩的味道,一点都不像文章里说的那样香高醇厚啊!难道我的品茶水平有问题吗?
有11位网友表示赞同!
这种“不一样的认识”确实很有意思,以前喝滇红都是冲泡一杯来驱寒一下,这次通过你的文章,我开始去关注细节,感受不同的韵味。也许就能发现更多茶中的乐趣。
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我觉得文章里描述的都比较中性,没有刻意吹捧哪个品牌或类型,反而更客观,能让我了解到这款滇红的一些特点和评价。
有13位网友表示赞同!
说实话,我对这些华丽的形容词不太感冒,还是想看看茶友们分享具体喝到的味道,比如是哪种香气、口感如何等等。文章里缺少一些真实的细节体验啊。
有13位网友表示赞同!
我从没想过滇红会有“香高醇厚”的感觉,一直觉得它只是比较苦涩的茶叶,看来我的认知还很单薄呢!下次有机会一定要买来试试。
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这个评论区好多人都在说这款茶有多棒,难道我是个异类吗?我喝的时候感觉并没有特别的香气和味道,可能就是一款普普通通的红茶吧。
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分享一下我的体验:这款茶虽然香醇,但我觉得稍微淡了一点,缺少了滇红特有的深厚韵味。个人喜好啦!
有5位网友表示赞同!
文章写的非常详细,介绍了这款叶子的产地、制作工艺等等,让我对滇红有了一些新的了解。
有9位网友表示赞同!
作为一位新手茶友,我很需要这样的科普文章向我解开迷雾,让我更加了解不同的茶类型和品味差异!
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我最近一直在尝试各种茶叶,觉得这款滇红蛮惊喜的,香气确实很突出,让人感觉非常放松。
有11位网友表示赞同!
真的推荐大家试试这款茶,闭眼就能感受里面的花果香味儿,喝一口就好像回到了家乡一样温暖舒适。
有13位网友表示赞同!
我觉得文章里的照片拍摄得很有艺术感,特别是对茶叶的细节描绘,让我忍不住想要把它带回家慢慢品味。
有16位网友表示赞同!
我本身就很喜欢红茶,这款香气浓郁醇厚的感觉真的很吸引人,看来是我要入手了!
有11位网友表示赞同!
这个名字起的真不错,“不一样的认识”,精准地概括了这种滇红的独特之处,很有启发性。
有7位网友表示赞同!