立冬是冬天的开始。自古以来就有食补御寒的习俗,所以很多爱茶的人都开始喝茶养生。那么冬天喝什么茶可以养生呢?
1.冬天冷,红茶驱寒。
应季饮茶是健康饮茶的基本原则之一。冬天天气寒冷,此时喝茶首先是保暖驱寒。
如《饮膳正要》中记载“冬寒,宜吃小米以热治其寒。”所以冬天喝的茶不能是绿茶、黄茶、普洱茶中的新茶等。而红茶配温茶无疑是最佳选择。
而且红茶中含有丰富的人体骨骼形成所必需的钙、锰元素,可以预防冬季寒冷引起的骨科疾病;红茶中含有蛋氨酸,可以提高人体的抗寒能力和免疫力,起到从根源上驱寒的作用。
冬季气温下降,心脑血管疾病高发,红茶中茶黄素含量高,茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的作用。
2、油腻饮食,熟茶养胃
立冬后,气温开始明显下降,在寒冷状态下,人体会通过内分泌系统加速体内能量的转化,产生更多的热量来维持体温,增加身体的御寒能力,以抵御寒冷的气候。
所以这个时候,为了维持人体能量的供需平衡,就需要摄入更多的食物或者高热量的食物来获取能量。这也是为什么大多数人冬天吃得多,吃完不久就觉得饿的原因。
这也带来了另一个问题。大量高热量脂肪类食物的摄入增加了肠胃的负担,而冬季的低温又使肠胃容易受寒,进一步加重了肠胃的损伤,这也是秋冬季节肠胃疾病高发的原因之一。
所以,冬天喝茶很重要的一个环节就是对肠胃的保养和护理。发酵普洱熟茶温和,能暖胃。
而且经过发酵后,茶叶中对肠胃有刺激性的物质也大大减少,还产生一些能保护肠胃的有益物质;另外,煮出来的茶汤浓稠,饮用后能在胃表面形成一层保护膜,减少对胃的伤害。
3、合理饮酒,温补温补。
除了直接喝茶养生之外,还可以根据自己的身体状况,通过合理的饮用来暖身御寒。
比如体质偏热的爱茶者,直接喝红茶容易上火。可以尝试将清热降火的草药茶,如菊花,与温热的红茶混合饮用。
如果是虚寒或贫血的爱茶者,可以试试红枣红茶。《神农本草经》中记载红枣味甘,性温,属脾胃经,有滋阴补阳、补中、养血安神、解表药性的功效。
而且红枣红茶含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞的新陈代谢,有一定的美容和改善肤质的作用,更适合女性爱茶者在冬季饮用。
冬季要顺应季节特点,结合自身身体状况,选择合适的茶叶,赶走冬季的寒冷,温暖身体。冬天除了喝茶,还要多注意日常饮食和活动。通过正确合理的膳食和锻炼,
为了来年更好的打好健康基础。