最近遇到一个有趣的话题——武夷岩茶,适合存成老茶吗?兴许是受到普洱茶和白茶的启蒙,不自觉联想到了岩茶的存放。沉思片刻。武夷岩茶,适合存成老茶吗?答案,没...
2024-02-16483°C详细内容
有一次,一个茶友给我留言:泡茶除了别用不锈钢杯,其他都可以。水温85到100度都可以。关键是泡后3到5分钟内闻香品味,然后就是解渴了。我试图把这些短句分开,...
2024-02-16369°C详细内容
秋风送爽,九月的风,早晚已有微微的凉。白露这天,一大早起来,就看到餐桌上摆着一盘龙眼(桂圆),以及一碗温热稀饭(白粥)。或许很多外地的朋友不知道,这是要干嘛?其...
2024-02-16450°C详细内容
小编,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也...
2024-02-16380°C详细内容
一部分外省朋友谈起岩茶来,总是谈到,你这茶,出自哪位大师之手?哎呀,怎么你们的茶,包装盒上没有制茶师的署名?弦外之音,唯有和大师制作沾上边,才是好茶。刚开始接...
2024-02-16355°C详细内容
以讹传讹,三人成虎,这是谣传的产生根基。岩茶圈内,被造谣最严重的一个品种。不是肉桂,更不是水仙。而是岩茶茶王大红袍。有些谣言,盘亘圈内,为时已久。乍一看...
2024-02-16483°C详细内容
列位看官肯定碰到过一类岩茶。茶汤很浓稠很红亮,清透干净,如一盏成色极好的琥珀。可是喝起来却寡淡无味,如同喝白水,遍寻不到心里想要的那种滋味。只能令喝...
2024-02-16238°C详细内容
“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。不过要享这种清福先必须有工夫,其次是练出来的特别的感觉”。——鲁迅说到茶树起源地,大家公认的是云贵高原一带,但说起茶...
2024-02-16441°C详细内容
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