日照绿茶

“北方第一茶”

日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。

日照绿茶外形

特级：
形状：卷曲细紧、显毫、匀整、匀净
色泽：嫩绿
汤色：黄绿明亮
香气：鲜嫩高长、栗香浓郁
滋味：鲜醇爽口
叶底：嫩绿明亮

日照绿茶汤色

一级：
形状：卷曲紧结、微毫、匀整洁净
色泽：绿润
汤色：黄绿明亮
香气：清香高长、有栗香
滋味：醇厚
叶底：黄绿明亮

日照绿茶叶底

二级：
形状：弯曲、均匀、尚净
色泽：墨绿
汤色：绿明亮
香气：清香
滋味：纯正
叶底：黄绿明亮

日照绿茶产地

日照市地处山东省东南部，东临黄海。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。

日照绿茶功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

日照绿茶冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

日照绿茶存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。